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#紹興酒
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紹興酒を“選ぶ酒”にする。南方急行の新しい挑戦。紹興酒を量り売りで飲むという新しい提案。
南方急行を運営する(株式会社オキナ商社・食彩雲南グループ・代表取締役 牟明輝)は、複数の紹興酒を甕(かめ)から量り売りで提供する「紹興酒・体験価値向上プロジェクト」を開始します。中国・紹興などで昔は一般的だった紹興酒の量り売り文化を店舗に導入いたします。
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紹興の黄酒企業「団結して再び海を渡る」日本国際食品飲料展で大いに輝く
7月9日から11日まで、日本国際食品飲料展(JFEX)が東京で開催され、紹興市の有名な黄酒企業である古越龍山が会稽山、塔牌、女儿红など10以上の黄酒ブランドと共に出展し、多くの商業客を惹きつけ、多くの消費者がその場で注文を行いました。
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【シェラトン都ホテル大阪】世界三大美酒の一つ「紹興酒」の魅力を知るセミナー開催
永昌源 本田 佳之氏をお招きし、世界三大美酒の一つと称される紹興酒の魅力や楽しみ方など、知れば知るほど奥深い紹興酒の世界について紹介します。セミナー終了後は永昌源の紹興酒を使用した「有頭海老の紹興酒漬け」など、中国料理 四川シェフ 永島眞次がこの日だけのオリジナルコースをご用意します。
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中国でも大注目の革新的なオーガニック紹興酒メーカーが、日本進出を記念する発表会を開催!
伝統の秘密と最先端技術を駆使した最高品質の紹興酒が日本の食をさらに豊かに世界進出に先駆けたローンチ発表会が東京都内で6/16(金)に開催



