#発酵文化

発酵のうまさを濃縮！中国発酵文化と日本のラーメン文化のコラボ。「臭豆腐麺専門店」が蒲田に登場！

臭豆腐麺を提供する「臭豆腐麺」が東京都大田区西蒲田7-1-5 宮本ビル 1Fに出店。中国の味覚「臭豆腐」のうまさや癖になる味を皆様に広めたく、日本ではまだまだ認知が低い「臭豆腐」のラーメン店を開店いたしました。