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#日本食
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飲食業界向け調査レポート公開「インバウンドの中心国（中国・韓国・台湾） から見た、日本のごはん事情を徹底比較！ 」選ばれる飲食店の共通点とは？
AI搭載型の店舗情報発信・分析プラットフォーム「STOREPAD（ストアパッド）」を運営するイクシアス株式会社は、中国、韓国、台湾の各国20歳以上の男女1,000人を対象に、訪日の際の飲食店選びに関する実態調査を実施しました。本調査では、ランチ・ディナー時の予算感や、飲⾷店利⽤後にレビューを投稿するきっかけ、飲⾷店を探す際に困ったことなど、インバウンド施策に活用できる最新のインサイトが明らかになりました。
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一般社団法人ChefooDoが中国に現地法人を設立、日本と中国の食産業の交流がスタート
一般社団法人ChefooDoは2022年7月、「中国上海に上海食福得実業発展有限公司」を設立し、「日本の本物の食」をキーワードに、日本と中国の食産業に携わる料理人や企業の交流を図る為に、「ChefooDo Member’s Club」を一般社団法人ChefooDo内に発足し、「日中食産業の交流及び新たなビジネスの創出」ならびに「食育の啓蒙」、「正しい日本食文化の伝承」を目的に活動します。
